Шейка свиная безкостная, охлажденная ~ 0.9 кг

Шейка свиная безкостная, охлажденная ~ 0.9 кг

Цена: 462.90 за шт.

Цена по карте: 438.90 за шт.

Описание товара:

Свиная шея отличается высоким содержанием белка, за счет этого рекомендуется кормящим женщинам, поскольку способствует лактации. Богата цинком, железом, аминокислотами. Положительно воздействует на нервную систему за счет большой концентрации витаминов группы В. Свиная шейка легко усваивается организмом, а свиной жир не так вреден для сосудов и работы сердца, как говяжий.
Свиная шейка чаще всего подается на стол в копченом либо вареном виде и является прекрасной закуской. Однако, ее с успехом можно использовать в приготовлении множества других блюд. Именно из этой части получается наиболее вкусный и сочный шашлык.
Также допускается использование шейки в супах и прочих мясных блюдах. Эта часть туши является наиболее оптимальным вариантом для приготовления и употребления, поскольку свиная шейка отличается умеренной жирностью и нежностью. Данный продукт отлично сочетается с грибами, фруктами, ягодами, курагой, орехами.
Имеет свои особенности приготовления. Так, для приготовления бульона шейку лучше опускать в холодную воду, а для получения вареной свинины – в кипящую.


 

  •  
  • Страна производстваРоссия
  • Вес, кг1
  • Составмясо свинины
  • Белки, гр.14
  • Жиры, гр.35
  • Углеводы, гр.0
  • Ценность на 100гр, кКал381
  • Тип упаковкифасованный товар
  • ТУ/ГОСТ/СТОТУ
  • Температурный диапазон хранения, Cот 0 до +4С
  • Срок годности48 часов

Характеристики:

Рекомендуем положить в вашу корзину

`