Дорадо свежемороженая ~ 1.0 кг

Дорадо свежемороженая ~ 1.0 кг

Цена: 812.90 за шт.

Цена по карте: 772.90 за шт.

Описание товара:

Рыба дорадо - деликатесный продукт. У нее вкусное сладковатое мясо, приятный аромат и очень мало костей.
Дорадо как кулинарный продукт очень ценится поварами и гурманами всего мира. У этой рыбы плотное белое мясо, отличающееся неповторимым вкусом и приятным ароматом. В странах Средиземноморья и Малой Азии морской карась является одним из основных ингредиентов большинства праздничных блюд.
Готовят морского карася различными способами, но стоит помнить, что её мясо не терпит длительной термической обработки, поэтому приготовление в духовке должно длиться не больше 10 минут, а при жарке на сковороде хватит и двух минут!
На заметку: Дорадо нельзя слишком долго готовить: в духовке - не больше 10 мин., на пару — 15 мин., на сковороде 1,5-2 минуты.
Приготовленную дорадо подают под соусом из белого вина или лимонно-масляным соусом, а также с оливками и томатами. Хорошим гарниром для этой рыбы являются различные овощи, вареная спаржа и рис. Из напитков хорошим выбором будет бургундское вино, освежающее и подчеркивающее вкус приготовленной рыбы.


 

  •  
  • БрендМитФиш
  • Страна производстваРоссия
  • Вес, кг1
  • Составдорада неразделанная, вода (глазурь)
  • Белки, гр.18
  • Жиры, гр.0.3
  • Углеводы, гр.0
  • Ценность на 100гр, кКал96
  • ТУ/ГОСТ/СТОТУ
  • Температурный диапазон хранения, C-18С
  • Срок годности10 мес

Характеристики:

Рекомендуем положить в вашу корзину

`